Lista di controllo per la cucina ADV in moto: La cucina da campo diventa facile
Che stiate navigando sui terreni accidentati della Patagonia, esplorando un'indomita Backcountry Discovery Route negli Stati Uniti o avventurandovi nel cuore dell'Africa, questa lista di controllo è la vostra bussola culinaria per i motociclisti ADV da campeggio.
Abbiamo stilato un elenco di attrezzature essenziali per cucinare, cibi facili da portare in valigia e altri oggetti indimenticabili che soddisfano le esigenze di coloro che hanno provato l'emozione del campeggio in moto in tutto il mondo.
Ecco la lista di controllo per motociclisti ADV, per non dimenticare nulla durante la cottura al fuoco in vista del vostro prossimo epico tour d'avventura.
Abbiamo anche incluso in fondo un link per scaricare un PDF stampabile, in modo da non dimenticare nulla.
Pentole
- Fornello da campeggio (portatile e leggero)
- Taniche di carburante
- Fiammiferi o fiammiferi impermeabili
- Pentole e padelle compattabili
- Ciotole pieghevoli in silicone o acciaio inox
- Tagliere compatto
- Guanti resistenti al calore
- Utensili da cucina (spatola, pinze, frusta)
- Apriscatole e apribottiglie
- Caffettiera o percolatore da campeggio
Ingredienti essenziali
- Prodotti di base non deperibili per la dispensa (pasta, riso, quinoa)
- Prodotti in scatola (fagioli, verdure, salse)
- Frutta e/o verdura secca
- Erbe e spezie essiccate (sale, pepe, aglio in polvere)
- Olio da cucina (in un contenitore a prova di fuoriuscita)
- Condimenti (ketchup, senape, salsa piccante)
- Caffè istantaneo o bustine di tè (o caffè macinato/tè sfuso)
- Dolcificanti (zucchero, miele, sciroppo d'acero)
- Crema non lattiero-casearia (in polvere o liquida)
- Spuntini (mix di cereali, noci, barrette di muesli)
Ingredienti freschi (secondo le vostre preferenze e disponibilità)
- Frutta
- Verdure
- Carni (precotte o sottovuoto per comodità)
- Patate di piccole dimensioni
- Il riso
Conservazione e preparazione degli alimenti
- Borsa termica isolata o borsa frigo
- Contenitori riutilizzabili per la conservazione degli alimenti
- Sacchetti Ziplock (varie dimensioni)
- Foglio di alluminio o carta da forno
- Kit di spezie portatile o piccoli contenitori per erbe e spezie
- Brocca d'acqua pieghevole o sistema di stoccaggio dell'acqua
Stoviglie e pulizia
- Piatti e ciotole leggeri e resistenti
- Utensili riutilizzabili (forchette, cucchiai, coltelli)
- Tazze o bicchieri compatti e pieghevoli
- Sapone per piatti (biodegradabile)
- Spazzola o spugna
- Lavandino o bacinella portatile per lavare i piatti
- Sacchetti per la spazzatura per un corretto smaltimento dei rifiuti
Con questa lista di controllo per cucinare in moto, sarete ben equipaggiati per preparare pasti deliziosi durante le vostre escursioni in campeggio in moto.
E, naturalmente, adattate la lista di controllo in base alle vostre preferenze personali e alle vostre esigenze alimentari.